Palsternakkacappucino

Aromikkaan keiton täydentää loraus täyteläistä kuohukermaa

Vihersalaatti

Raikkaaseen vihersalaattiin pikantin lisän tuo makeat Kukkasmäen vadelmat

Broilerisalaatti punajuuripestolla

Pehmeän aromikas broileri ja kasvikset saavat makuunsa sävyä herkullisesta punajuuripestosta

Klassinen Coleslaw

Maukas ja mehevä salaatti syksyn kaalista ja porkkanoista

Pikkelöidyt kasvikset

Makean hapan pikkelöinti kesyttää kasviksen kuin kasviksen salonkikelpoiseksi lisäkkeeksi lähes mille tahansa.

Omenachutney

Inkiväärillä ja chilillä maustettu, suolaisen makea omenahilloke tuo potkua lautaselle

Kesäkurpitsa-hallajuustopihvit

Juustoportin Hallajuusto maustaa kesäkurpitsan täyteläiseksi ja aromikkaaksi. Mainio sekä lisäkkeenä että kasvispohjaisena pääruokana

Possua ja Kurikkalaista suppilovahverokastiketta

Kotimainen murea Atrian possunfile sopii mainioksi pääruoaksi juhla-aterialle – sen makuun twistiä tuo talon oma metsäsienikastike

Talon paahdetut juurekset ja perunalohkot

Paikalliset juurekset ja perunat paahtuvat uunissa herkullisen makuisiksi ja hennon paahteisiksi

Ruokajuomana Maito, kotikalja ja vesi

Jälkiruoaksi

Mustikka-kaurapaistos ja vaniljakastike, pannukahvia/teetä

Hinta 56 €/hlö (sisältää messulipun)
Liput myy Tiketti.